岗位职责
1. 服从厨师长的工作安排，遵守公司及厨房各项规章制度。
2. 正确使用设备和用具，保洁、保养、保管工作认真到位。
3. 做好开餐前准备工作，包括但不限于制作法式点心、各种花色小蛋糕、各种冰花小蛋糕等。
4. 负责工作岗位的卫生清洁，保持整齐干净。
5. 完成上级的分派的其它工作。

任职要求
1. 中专及以上学历。
2. 具有1年以上西饼房相关工作经验。
3. 熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。