岗位职责:1、根据季节、食材供应情况及员工口味偏好,规划并制定每周菜单,确保菜品营养均衡,多样化;2、根据菜单及就餐人数采购食材,确保食材新鲜、安全、符合质量标准;3、负责日常两餐的烹饪工作,确保食物安全卫生和口感;4、负责厨房设备的日常维护与清洁,确保设备正常运行;5、负责接待餐烹饪工作;任职要求:1、身体健康,***史,对餐饮有较高的工作热情;2、具有基本的食品卫生知识、消防安全意识;3、至少3年以上厨师工作经验。