岗位职责：
1、在食堂领班指挥下，负责烹饪工厂员工餐，午餐和晚餐。
2、遵守安全操作规程，合理使用操作工具，合理使用原材料，节约水、电、煤气；
3、负责监督厨房卫生，严格遵守《食品卫生法》及各项制度，记录每日厨房设备操作记录，饭堂留样（食品）登记表等；
4、服从行政经理调动，临时交办的其他任务。

任职资格：
1、***、25-50岁、初中以上学历，有健康证。
2、3年以上中餐厨师经验，1年以上烹饪食堂餐经验。
3、工作认真负责、情绪稳定。