【工作内容】- 负责设计和制作宴客接待餐，确保每道菜品不仅美味而且摆盘精致。- 根据季节和客户偏好调整菜单，保证食材的新鲜和多样性。- 确保宴会前的所有准备工作顺利进行，包括但不限于食材准备、厨房卫生以及设备检查。- 负责饭堂午餐和晚餐（12-16人用餐）。【任职要求】- 拥有5至10年的中餐烹饪经验，特别是宴客接待餐方面的经验。- 熟练掌握各种中餐烹饪技巧，并精通摆盘艺术。- 创新思维，能够根据客户需求和市场趋势不断改进菜品质量。- 持有有效的健康证明。
