岗位职责:1、完成员工早餐、午餐和晚餐的烹饪。(不定时接待餐,要求会摆盘)2、保证食品卫生标准(员工餐具有消毒柜)和厨房、餐厅环境整洁。3、厨师要提前做好配餐准备,保证按时开餐。4、刀工好,能将牛肉,鱼肉等切至薄片。5、南北方菜式熟练。任职要求:1、有较强的主动性、踏实性;2、有较强的应急能力和灵活性;3、有较强的执行力。