岗位职责：
1.针对季节性研发新产品。
2.落实和执行公司的经营管理方针和规章制度，完成各个时期的工作任务和经营指标。
3.帮助新店厨房行政部管长进行开张前厨房行政部的筹备工作（包括人员筹备、基本培训、厨房设备的布置等）。
4.对总经理负责，监督各分店厨房行政部的全面运作情况。
5.定期到各分店召开各分店厨房管理人员工作会议，了解实际运作问题，并制定措施改善。
6.定期召开各分店厨房行政部管长工作会议，做好当月总结及下月工作计划，不断创新、改善出品质量。
7.负责制定各分店厨房行政部管长的培训计划，不断提高各分店厨房行政部管长的业务素质、管理能力和提高工作热情。
8.定期向总经理汇报各分店厨房行政部运作状况、工作计划。
9.按时、按质、按量完成上级交办的其他工作。
任职要求：
1.具有优秀的餐饮专业知识与技能。
2.良好的沟通与管理能力。
3.有良好的菜品出品创新思维。
4.有较强的抗压能力、学习能力和责任心。
5.餐饮管理、食品相关专业优先。
6.至少有8-10年餐饮行业经验，有厨房管理或出品管理经验者优先。