【岗位画像】
我们需要一位"带着标准走天下"的门店医生，用火眼金睛守护直营店的品质生命线。你将是品牌标准的"移动检测仪"，更是店长团队的"实战教练"。

【核心作战任务】
▌ 标准执行稽查
执行"3+3+3"巡店制度：
77 3必查：原料效期/设备温度/员工手部消毒
77 3必考：产品知识/客诉处理/收银流程
77 3必拍：陈列实景/卫生死角/顾客动线

▌ 业绩攻坚支援
针对C级门店实施"30天特训计划"
主导"爆品落地护航"行动（确保新品上市首周执行达标率≥95%）
建立"问题案例库"（每月更新TOP10高频问题解决方案）

▌ 人才带教认证
实施"店长资格认证"实操考核（含突发停电应对等压力测试）
开发《运营红宝书》（图文版SOP，扫码即可观看教学短视频）
培养"种子督导"（优秀店长可晋升为见习督导）

【任职资格】
√ 硬指标
2年以上烘焙/快餐行业门店管理经验（有2家店以上整改案例）
持有食品安全管理员证书（或入职3个月内考取）
能接受每周4天巡店（

√ 软实力
"鹰眼"能力：3秒发现操作台面残留面粉
"数据嗅觉"：能通过POS机小票分析产品组合问题
"教练型人格"：擅长用"示范-观察-反馈"三步法带教