【工作内容】- 负责按照传统和现代烹饪技术制作美味可口的河南特色菜肴。- 根据实际反馈和要求,不断调整和创新菜品,以满足客户的需求。- 严格遵守食品安全和卫生标准,确保厨房操作环境的整洁与安全。- 管理食材库存,确保原材料的新鲜度和充足供应。【任职要求】- 具备良好的河南菜烹饪技巧和相关经验,热爱本职工作。- 熟悉接待礼仪,具备较强的表达能力。- 对食材有敏锐的洞察力,能够灵活运用各种烹饪手法。- 具备良好的沟通能力和团队协作精神,能够与同事有效合作。- 工作认真负责,注重细节,对食品质量有着极高的追求。