岗位职责：
一、贯彻执行公司年度经营目标，指导管辖部门全面开展工作，拟订所属部门（生产管理、品质管理、技术管理）等有关作业方案并将任务具体分配到各车间；
二、控制生产进度，配合销售部门协调公司整体产销运作，组织、协调、控制，做到定员、定量、按时、按质、按量完成任务；
三、随时掌握生产过程中的质量状态，协调各部门之间的沟通与合作，及时解决生产中出现的问题；
四、对产品配方或相关工艺提出合理化建议，并持续改进；
五、负责抓好生产安全教育，加强安全生产的控制、实施、严格执行食品安全法规、安全 生产操作规程，严格监督检查，确保安全生产，杜绝重大火灾、设备、人身伤亡事故的发生；
六、负责生产调度管理工作，强化调度管理，平衡综合生产能力，合理安排生产作业时间，平衡用电、节约能源；
七、协调设备部对各类机器设备的维修和保养工作，确保设备完好率；
八、组织落实、监督调控生产过程各项工艺、质量、设备、成本、产量指标等；
九、协配合技术部加强对新产品的工艺开发工作，以保障各项产品投产计划的实现并与品控部、技术部共同解决生产过程中出现的各种质量问题；
十、负责本部门的所有相关培训，并培养教育发展各类生产专业人才，考核下属各部及各主管的工作表现，并作必要的目标修订及人员改派，审批本部人员考核加薪及晋升工作；
十一、完成上级交办的其它任务。

岗位要求：
1、熟悉生产管理流程，具备解决生产问题的能力；熟系精益生产，有独立主导精益生产改善经验优先。
2、熟悉速冻食品车间生产工艺及流程，有速冻包子/烘焙包子工厂生产管理经验优先。
3、具备构思解决各类生产问题的方案能力，具备处理突发事件的应对能力。
4、能够进行生产相关培训，提升团队专业技能，有对下培训精益生产、TPM、6S现场管理、SOP作业指导书实操培训等项目优先。
5、对仓储管理有较深的认识，尤其是对PMC管理方面有比较深刻的认识。
6、熟系生产设备参数，对生产设备有一定认识。
7、大专以上学历，能力优秀者可适当放宽。