岗位职责：

1、负责餐饮部日常经营管理；

2、按照维嘉酒店的服务质量标准，为客人提供标准化优质服务；

3、负责分析客源市场并在促销价格方面做出准确的定位，实现酒店要求的利润指标；

4、营造良好的工作氛围，搞好餐饮部团队建设；

5、搞好宾客关系，与客人进行沟通。

岗位要求

1、大专毕业学历或同等以上。

2、有2年以上同星级或国内中高端品牌管理工作经验。

3、熟悉餐饮部专业知识，熟练使用电脑。

4、掌握熟悉餐饮管理、服务流程和质量标准。

5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。