该岗位为集团旗下饼屋负责人(店长)工作内容:负责甜品店的管理和运营,包括制定店铺战略、规划店铺运营、优化营销策略等。需具备烘焙专业知识和甜品制作技能,能够发挥创新精神和营销思维,吸引消费者,提高店铺销售额。职位要求:- 具备2年以上甜品店、咖啡店或烘焙工厂的管理经验,有较强的组织协调能力和团队合作精神;- 熟练掌握烘焙技术,了解西式糕点的制作流程和口味特点;- 具备良好的营销思维和创新能力,能够熟练运用市场营销工具和策略;- 有自主创业经验者优先考虑