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茶叶研发专员
8.4千-1.2万·13薪
人 · 本科 · 5年及以上工作经验 · 性别不限2024/11/13发布
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西园八路三号浙大智汇众创中心(浙大森林西溪村)B8号楼

公司信息
浙江茗皇天然食品开发股份有限公司

已上市/150-500人

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职位描述
岗位职责:
1、负责老产品产品、新产品的开发和测试;
2、整理产品资料信息、原料合规性审核、配方设计、成本核算、中试以及量产工艺参数信息等;
3、负责跟进产品物料供应链协调,及时与相关部门沟通,推动新产品上市;
4、改善现有产品配方、品质及工艺流程等;
5、协助有关产品开发的技术合作项目以及专利申请工作;
6、配合业务部门主动对接客户,对接项目进展、推动项目完成;
7、完成上级交办的其它工作。
任职要求:
1、本科及以上学历,茶学,食品等相关专业;
2、具有5年以上工作经验,其中茶叶初加工/精制工厂茶叶拼配工作经验不少于2年;
3、熟悉各类茶叶的制作工艺及品质管控,具备独立进行茶叶拼配的能力;
4、具备良好的茶叶品评能力,能够准确评价茶叶的品质;
5、了解花茶类产品的窨制工艺,如有相关的探索和应用经验者优先;
6、 熟悉茶种选育、栽培、茶园管理等。

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