岗位职责:1、负责餐厅菜品研发与制作工作,包括菜单设计及制定等;2、配合部门经理做好团队管理,员工培训等工作;3、协助餐厅进行厨房卫生清洁管理工作;4、完成上级领导交办的临时工作任务。任职要求:1、有中餐厨师经验,具备一定厨艺基础,热爱烹饪事业;2、熟悉各种菜肴的制作方法和技巧;3、做事认真细致,有责任心,具有团队精神;4、身体健康,吃苦耐劳,服从安排;5、擅长创意菜,有开化菜或临安菜等土菜经验者优先。