1、质检标准体系的建立、制定与执行
2、对生产现场的环境、卫生进行有效的检查和监督。
3、各种监督记录表格规范、如实、正确的填写和及时上交。
4、对操作规程、生产工艺等进行跟踪监督，并做好相关记录。
5、按照各项管理制度、作业指导书和岗位说明书进行工作。
6、发现产品有异常现象及时解决并及时记录和反馈。
7、制定原辅料、半成品、成品的质量管控体系及执行工作。
8、协助领导对产品质量问题点、原因进行分析并提出改进意见。
9、负责出具出厂检验报告。
10、协助做好相关生产环节间的配合工作。
任职要求：
1、具有大专以上的相关（化工、食品等）专业学历
2、具有本岗位所需的专业知识，能掌握一般的质量管理理论，懂得质量控制的基本要求，具有一定的现场质量控制经验。
3、会操作基本的质量检测工具。
4、个人具有较强的工作责任心，有严格按质量规范操作的意识，并具有坚持原则的基本行事素质
5、个人身体良好，符合食品健康证检查的要求