岗位职责:1. 负责酒店餐厅的菜品制作和烹饪工作;2. 按照酒店标准和客人需求,制定菜单和菜品搭配;3. 确保菜品的质量和口感符合酒店标准和客人要求;4. 维护厨房设备的清洁和卫生;5.完成会议团餐、自助早餐、员工餐、会所招待用餐