【该岗位需要有冷饮产品(冰淇淋、雪糕、棒冰)开发经验】1、走访市场,了解其他厂家及市场上冷饮产品销量情况及产品特色;2、策划编写新产品开发方案;3、新产品的试制、调试、试生产;4、进行旧产品的改进和评审并对相应的技术文件进行修改;5、根据车间反映的情况,质量管理部反映的情况,分析存在的工艺问题,策划工艺改进方案;6、编写产品配方,工艺标准,产品标准,包装标准,并及时报批发放;7、产品更改时,修改相应技术文件。任职要求:1、本科及以上学历,食品相关专业;2、熟悉食品及冷冻食品相关专业知识;3、有1年左右冷饮产品(冰淇淋、雪糕、棒冰)开发经验4、身体健康并持有健康证