【工作内容】1.负责根据菜单和顾客需求,制作美味可口的杭帮菜和其他中餐菜品。2. 严格遵守食品安全规定,确保所有食材新鲜、处理得当。3.对厨房设备进行日常维护与清洁,保持工作环境整洁有序。4.与其他厨师和服务人员密切合作,保证高效顺畅的工作流程。5. 根据季节变化及市场需求,研发创新菜品,提升餐厅竞争力。6.遵循成本控制原则,合理使用食材,减少浪费。【任职要求】1.年龄在20至55岁之间2. 热爱烹饪事业,具备良好的职业道德和团队合作精神。3.具备扎实的烹饪技能,尤其擅长杭帮菜或其它地方特色菜肴。4.能够熟练操作厨房设备,了解食品安全卫生知识。5.工作认真负责,注重细节,善于沟通协调。6.有较强的学习能力,愿意接受新挑战,对美食有独到见解。