【工作内容】
- 负责前厅的整体运营和管理工作，确保顾客满意度达到公司设定的标准。
- 制定并执行前厅服务流程和服务标准，提升服务质量与效率。
- 管理前厅员工的工作安排，培训与发展，以保证团队具备高效的服务能力。
- 分析销售数据，制定营销策略，提高餐厅营业额。
- 处理顾客投诉，及时解决问题，维护餐厅的良好声誉。
- 协调与其他部门（如厨房、采购等）的合作，确保前厅运营顺畅。
【任职要求】
- 具备至少3年以上餐饮行业管理经验，有高端餐饮或星级酒店前厅管理经验者优先考虑。
- 拥有良好的沟通能力和团队领导力，能够激励员工提供优质服务。
- 具备较强的顾客服务意识，能妥善处理各种顾客反馈。
- 熟悉餐饮行业的运营流程及服务标准，对成本控制有一定的了解。
- 能够灵活应对突发状况，具有优秀的解决问题的能力。
- 工作积极主动，注重细节，有强烈的责任心和敬业精神。