【工作内容】- 负责开发创新饮品配方,满足市场趋势及消费者需求;- 管理并指导饮品研发团队,确保产品开发流程高效进行;- 分析竞争对手的产品,进行市场调研,为新品研发提供数据支持;- 与采购、生产等部门紧密合作,确保原材料质量及生产工艺符合标准;- 定期对现有产品进行评估,提出改进建议,以提升产品竞争力;- 参与制定公司饮品战略规划,推动品牌发展。【任职要求】- 拥有食品科学或相关领域的本科及以上学历;- 至少5年以上饮品行业产品研发经验,具备丰富的成功案例;- 熟悉饮品制作工艺及食品安全法规;- 具备良好的团队管理和项目管理能力;- 出色的创新思维及敏锐的市场洞察力;- 优秀的沟通协调能力和问题解决能力;- 能够承受工作压力,适应快节奏的工作环境。