工作场景(解决问题):前期主要以内部食品研发打样,配方为主,推动新品的打样——跟产工作——新品测试——中试(异常问题的发现和解决)【岗位职责】:1、协助研发工作:协助研发工程师进行新产品研发,包括产品配方、工艺及生产工艺的制定和优化工作;2、过程管理:参与新产品开发方案设计并实施过程管理,确保研发项目的顺利进行;3、试制验证:负责产品的试制验证工作,对试验数据进行分析总结;4、产品改进:负责新品上市前的产品改进工作,确保产品符合市场需求;5、其他任务:完成上级安排的其他相关工作。【任职要求】:1、硕士食品生物相关专业,1年以上食品研发或者食品工艺经验;2、有食品工厂,做过自营品牌或者代工产品的研发&工艺为主;3、沟通以及抗压能力强。