一、岗位职责：0202
1、协助直属领导完成糕点类新产品年度研发计划及分解工作；02 0202
2、带领团队完成糕点新产品研发工作。02 0202
3、完成老产品品质改进、工艺优化及参与设备选型等工作。02 02
4、负责技术培训工作，对生产线进行技术指导。02 0202
5、完成相关技术文件编制和管理工作。02 02
二、任职要求：0202
1、男女不限，大专以上食品相关专业学历，具有5年以上烘焙食品研发相关工作经历，具有中长保类糕点产品的研发能力，有相关食品工厂从业经历者优先。02 02
2、具有烘焙类食品技术研发实操经历和经验，能独立带领团队完成公司新品研发和老品改进工作。02 02
3、对烘焙糕点相关设备及包装包材有一定的认知。02 02
4、熟练掌握国家食品安全标准及相关法律法规。02 0202
5、关注或了解焙烤食品的发展趋势，具备根据行业的发展要求设计产品的能力。02 0202
6、能熟练使用office等办公软件，具备基本的电脑办公能力。