岗位内容:1. 制定菜品标准及操作流程2. 确保安全操作和卫生标准符合规范3. 培训员工,提高烹饪技艺和服务意识4. 解决任务相关问题,协调其他部门工作任职要求:1. 25-45周岁之间,具备土菜馆和食堂后厨经验,对各安徽各个地方的菜系都有一定的涉猎。2. 能够有效地组织,指导,培训员工3. 具备出色的沟通和协调能力4. 精通食品安全和卫生标准5.有厨师证,健康证等相关从业证书