岗位职责：
1、根据生产计划，合理安排区域工段/班组生产，做好人、机、料调配，及时跟踪生产进度，并上报生产完成情况。
2、合理安排人员，确保物料供应、拆包、解冻、加工、入库符合食品操作安全规范
3、负责对生产过程中存在的质量、进度等问题制定改进措施并实施；
4、负责对工段/班组工艺纪律进行抽查、考核；
5、协助上级开展班组安全活动，对本班作业场所的电器设备、消防设施的管理责任到人；每天巡视作业场所，发现异常情况及时报告；
6、及时处置不合格品，发现异常情况及时报告；
7、完成上级领导交办的其他临时工作。
任职资格：
1、大专及以上学历；
2、1年生产一线操作岗经验，食品行业优先；
3、熟悉品质管理、生产管理的流程；
4、出色的执行力、沟通协调能力、团队合作能力；
5、良好的统筹组织能力、综合管理能力、分析问题和解决问题的能力；
6、工作认真细致，吃苦耐劳，具备良好的职业精神，能够承受工作压力。