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饮料研发工程师
3-3.5万
人 · 大专 · 5年及以上工作经验 · 性别不限2024/07/08发布
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广东省惠州市博罗县园洲镇深沥村经济联合社广东罗巴克实业有限公司

公司信息
广东罗巴克实业有限公司

民营/500-1000人

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职位描述
职位要求:
1、学历要求:
大专以上学历,食品科学、食品加工、食品营养与健康、食品质量、乳制品工程、生物发酵以及中药学类等相关专业。
2、工作经验:
5年以上饮料、乳制品、复配稳定剂、食品香精、食品发酵行业、中药保健品行业等产品研发、工艺工程师等经验。
有在中大型饮料企业工作经验者优先。
3、专业技能与个人能力
能独立研发饮料产品,独立完成饮料产品安全量产的工艺过程。
熟悉饮料的生产设备与饮料的原料供应商。
熟悉饮料产品的质量控制,具备对HACCP的分析能力,能够独立解决发生的问题。
具有较强的创新能力,分析问题能力。具备良好的沟通能力及团队协作能力。
能时刻关注行业潮流趋势,并提出自己独特的分析建议。
具有大健康行业及药食同源类原料应用研究的经验优先。

4、职责范围:
负责公司饮料新项目的研发和参与车间设备选型等。
承担所研制产品的质量标准、生产工艺、配方等技术性文件的制订和审核工作;
负责所研制的产品试产和现场工艺跟踪指导。
整合产品原辅料信息,市场销售信息、客户反馈信息等,精进和调整在售产品配方、工艺,提升产品品质,降低成本。
关注行业资讯的收集和竞品分析,提出产品储备建议并执行。
负责上级交付的其他工作。

待遇:
底薪:15000左右/月+绩效:15000左右/月+年度项目销量提成等。

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