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员工餐厨师
6-7千
人 · 高中 · 3年及以上工作经验 · 性别不限2024/10/09发布
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公司信息
裕富宝厨具设备(深圳)有限公司

民营/500-1000人

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职位描述
工作内容:
负责公司员工的中式餐食,包括午餐、晚餐。
主要职责:
- 负责制定员工中晚餐菜单,合理分配食材,确保菜品质量和数量;
- 负责食材的选购、切配等工作,确保菜品新鲜、卫生;
- 负责烹饪食材,保证菜品口感和质量;
- 负责食材原配料库存管理,确保菜品新鲜、卫生,避免浪费;

职位要求:
- 具有3年以上工厂厨师工作经验,熟练掌握粤菜、客家菜、川湘菜餐食制作流程;
- 熟悉菜单制定规范,擅长调味和烹饪技巧;
- 具备良好的沟通能力和团队合作精神;
- 责任心强,能够承受一定的工作压力,确保菜品质量和数量;

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