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甜品西点师助理
4.5-7.7千
人 · 无需经验 · 性别不限2024/10/31发布
五险一金餐饮补贴弹性工作定期体检专业培训绩效奖金年终奖金

华贸天地

公司信息
深圳市糖霜满溢餐饮管理有限公司

民营/少于50人

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职位描述
"【西点烘焙学徒+无经验尚可】(包吃,包住):无责底薪+提成+奖金+五险+公积金+年终奖+年度国外旅游(学徒薪资:4000-6800)
【不招兼职寒暑假工,全职岗位,可实习可培训。负责裱花.面点.慕斯甜品.法式甜点.蛋糕.烘焙.裱花.咖啡.奶茶】
【岗位职责】
(1)上岗前须换上工作服,带好工作帽,保持个人清洁卫生。
(2)每班做好交接班工作,查看交接班记录本,整理冰箱、冰柜、盛器,盘点物料,随时记录当班中的非正常事件。
(3)根据不同点心规格标准,按规定的操作程序和质量要求制作各式点心,保证出品及时;做到单据、成品、盘存数、物料损耗和进料数统一。
(4)提高操作技能,保质保量完成各项制作要求,力求合理节约,减少浪费,注意食品的变质,落实保鲜措施。
(5)每天清洁消毒所有食用盛具器皿,好好清洁工作,及时清除垢脚,保持操作间环境整洁,物品存放规范化。
(6)每日翻点物料,做好请购打单工作,并做好验收、补单、补充工作。
(7)随时注意水、电、气正常运转状况,杜绝事故苗子,加强消防防范意识。
(8)团结同事,禁止挑拨离间,制造绯闻。积极维护公司及门店声誉。
【岗位要求】
1、有相关工作经验者优先有无经验均可
2、吃苦耐劳,对裱花蛋糕烘焙.咖啡饮品行业有强烈的兴趣爱好
3、做事积极主动,较好的逻辑思维能力,沟通协调能力,团队协作能力
【岗位发展】
1、上班空闲期间可跟裱花师烘焙师学习蛋糕烘焙制作
2、学徒期满即可以晋升为店内裱花烘焙西点师
3、学徒-店员-中工-师傅
【公司福利】:
1. 试用期1-2个月,优秀者1个月可转正;
2. 入职系统性岗前培训,入职后员工针对性企业培训;
3. 公司提供各种节假日团队主题活动、文体活动、主题生日PARTY 、精美生日礼品;
4. 每年度一次国外旅游.国内旅游,季度部门公费团建聚餐
5. 入职员工满周年员工享受较丰厚年终奖和较长年假
6. 公司上班时间上午09:00-下午06:00
7. 提供宿舍
8. 店内的甜品.蛋糕.咖啡.奶茶可随意享用
9. 店面工作,同事都是95-00后的,用餐时间可以一起吃饭,店里有免费的饮料喝,以及店内蛋糕试吃
【职位素养】:
1. 男女不限(18-33岁)身体健康
2. 热爱烘焙.面点.西点.蛋糕.裱花.咖啡.奶茶
3. 积极向上,有责任心,学习力强,态度良好"

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