工作内容:1.组织生产管理:厂长要制定生产计划,合理安排生产任务和资源,确保生产线的高效运转和产品质量的稳定。2.培养团队和人才:注重员工培训和队伍建设,提高员工的专业素质和团队协作能力,制定KPI考核方案,为企业的发展提供人才支持。3.推动技术创新:厂长要关注食品行业的***和创新趋势,积极引进和应用新技术,提升产品品质和生产效率。4.建立安全生产体系:制定并执行安全生产规章制度,落实安全生产责任,加强安全教育和培训,确保生产过程的安全可控。任职要求:1.个人学历:食品工程、管理类相关专业毕业,大专及以上学历。2.个人经验:五年以上烘焙食品,休闲食品生产型企业管理经验,非常熟悉烘焙点心类食品的生产工艺以及食品行业的生产运作和管理,拥有丰富的生产管理、成本控制、质量管理。3.33-40周岁,男女不限,专科及以上学历,食品专业类或生产管理类专业优先4.个人能力:良好的敬业精神,较强的责任心,敢于承担责任,优秀的沟通能力;良好的组织、协调、领导力以及团队合作精神。