岗位职责:1. 负责酒水、休食品类供应商及商品的引进采购工作。2. 供应商管理:负责供应商的开发、评估、选择、合同谈判及关系维护。建立并维护一个多元化、高质量、成本效益高的供应商网络,确保供应链的稳定性和灵活性。 3. 成本控制与预算管理:监控市场价格动态,进行成本分析与预测,制定并执行成本控制措施。参与年度采购预算编制,确保采购支出在预算范围内,并有效控制库存水平。 4. 质量与安全监督:确保所有采购的产品及包装材料符合国家安全标准及公司内部质量要求。监督供应商的质量管理体系,定期进行质量审核和安全检查。 5. 风险管理:识别采购过程中的潜在风险(如供应中断、价格波动、质量问题等),制定应对策略,确保供应链的稳定性和连续性。6. 跨部门协作:与其他部门紧密合作,确保采购计划市场趋势相匹配。任职要求: 1. 教育背景:大专及以上学历,供应链管理、物流管理、食品零售或相关专业。2. 工作经验:至少3年以上采购经验.3. 专业技能:精通采购流程管理、供应商管理、成本控制、合同法及谈判技巧。熟悉产品安全法规及质量管理体系。 4. 分析与决策能力:具备强大的数据分析能力,能够基于数据做出合理决策,有效应对市场变化。 5. 沟通协调能力:优秀的跨部门沟通和协调能力,能够与不同层级、不同背景的人员有效沟通,解决复杂问题。 6. 诚信与职业操守:高度的职业道德和诚信标准,能够坚守原则,维护公司利益。涉及产品品类:食品/酒水/饮料等