（一）岗位职责：
(1) 负责原料供货商资质的查验，到货原物料的型检批检验报告的查验，依据质量验收标准，进行查验、并详细记录；
(2) 负责生产部现场、人员和设备卫生检查；
(3) 参与新品研发到生产现场巡查和控制，发现制程异常和质量问题，解决现场的质量问题，对生产出现的异常及时反馈上级；
(4) 在质量检验和控制过程中发现工艺、标准、技术方面的问题，及时提报给领导，并提出改进建议；
(5) 配合领导完成现有产品的工艺标准制定和审核；
(6) 协助研发制定公司的产品质量标准；
(7) 负责对制程的产品进行合格性识别，不能判定的及时请示上级，按上级的判定和处理意见跟踪执行；
(8) 配合相关部门进行不合格来料的退换处理，及时对不良品按要求进行标识管理和处理跟踪；
(9) 负责退货的接收、原因调查，采取纠正和预防处理措施，协助生产部完成退货处理，并记录；
(10) 负责食品添加剂使用的监督和复核，成品的日常检验，填写相应的记录表单；
(11) 参加产品缺陷及故障分析并进行跟踪处理；
(12) 负责本部门、生产部计量设备（称、温度计、温湿度计）和压力设备仪器（压力表等）完好性和合格检查（检验合格证及效期，内部校验）；
(13) 负责原料库、仓库环境和物资检查，物料、成品品质和先进先出的检查；
(14) 定期整理、统计各项检验项目的质控率、合格率，异常情况；
(15) 培训生产部消毒液配置，并进行浓度和使用规范检查；负责生产部记录表单填写辅导和填写情况检查，异常情况进行纠正和处置；确保记录填写及时、真实、准确，清晰，可追溯；
(16) 负责本岗位相关文件及表单的整理、分类、归档及保管工作，确保规范有序；
(17) 完成上级安排的其它工作。
（二）任职要求
1. 学历/专业：统招大专以上，食品工程、食品检验、食品质量与安心相关专业优先；
2. 经验要求：从事过同行同岗经验2年以上者优先；
3. 专业知识与技能：熟悉食品检验与质量标准；
4. 通用知识与技能：熟练应用PPT、Excel等各类办公软件；
5. 能力素质：具备较强的责任心、主动性、积极性、执行力、学习能力，良好的沟通能力和团队协作能力；