1.负责食堂菜的清洗；2.负责碗碟筷的餐前餐后的清洗和消毒；3.负责餐桌椅、台布和大厅地面、房间卫生的清洗和消毒；4.负责每餐餐具、汤和饭菜的摆放和回收；5.确保食堂良好卫生和优质服务以及完成上级管理人员安排的其他工作。
