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餐饮研发主管(饮品)
5-8千
人 · 本科 · 2年及以上工作经验 · 性别不限2024/11/14发布
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金地中心19楼整层

公司信息
云南山海云餐饮管理有限公司

民营/50-150人

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职位描述
研发方向:饮品
【工作内容】
- 根据市场趋势和顾客需求,进行新品的研发与创新,提高产品竞争力;
- 研究饮品原料特性及配方,提升饮品口感与品质;
- 制定产品研发计划,跟踪产品研发进度,确保产品按时上市;
- 对研发成果进行评估,优化产品设计,提升消费者满意度;
- 参与饮品市场营销策略的制定,确保产品研发与市场需求相匹配;
- 组织并参与新品发布会等推广活动,提高品牌知名度;
- 定期对门店成员进行培训,提升研发技能和创新能力。
【任职要求】
- 具有食品科学、化学或相关专业本科及以上学历,能熟练使用Office办公软件;
- 2年以上饮品研发经验,其中至少1年管理经验;
- 熟悉饮品行业发展趋势,具备敏锐的市场洞察力和创新意识;
- 熟练掌握饮品研发流程及技术,熟悉各种饮品原料特性;
- 能够独立完成饮品配方设计及产品开发,有成功案例优先考虑;
- 具有高度的责任心和团队合作精神,能够承受工作压力。

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