【工作内容】
- 负责固体、液体、冲调类方便食品（如速溶咖啡、奶茶、谷物粉等）的新产品开发与改良，包括但不限于口味、营养成分及包装设计；
- 参与市场调研，分析消费者需求，制定产品创新策略；
- 与质量控制团队紧密合作，确保新产品达到食品安全标准和质量要求；
- 编写技术文档，记录配方调整过程及测试结果；
- 对现有产品进行定期评估，提出改进方案以提升产品竞争力；
- 遵循行业法规，确保所有研发活动符合相关法律法规要求；
【任职要求】
- 食品科学或相关专业本科及以上学历，具备扎实的专业理论基础；
-有1年以上固体/液体饮料、冲调饮品相关产品研发经验；
- 熟悉冲调食品的生产工艺流程及质量控制要点；
- 具备良好的实验操作技能，能独立完成从原料选择到成品测试的全过程；
- 良好的沟通能力和团队协作精神，能够跨部门协调资源推动项目进展；
- 对食品行业充满热情，善于学习新知识，具备较强的创新能力；
- 工作积极主动，责任心强，能够在压力下高效工作；