打荷:
1、考勤、换衣、列队点名、接受厨师长的工作安排，了解当餐预定销售信息；　
2、接受打荷主厨的具体工作安排做好一切餐前准备工作；　
3、做好各种菜式的摆设造型、围边工作；　
4、做好餐后收尾工作；（卫生、小料、生粉收藏等等）　
5、完成领导安排的其它工作。
切配:
1、按照菜品要求进行切配；
2、冰箱管理；
3、负责工作区域的卫生和收尾工作；
4、领导安排的其他工作。
工作时间：
8:30-13:30 （含就餐时间），16:30-20:00
其他：
1、福利待遇优；
2、员工每年享受免费全面体检福利、节日福利、年终奖等；
3、租赁房屋内提供：热水器、饮水机、空调等设施；
4、缴纳五险一金。