1、熟悉餐饮工作流程及工作区域管理2、及时跟进餐中服务执行情况,发现问题及时解决或反馈3、受理顾客意见或建议,解决顾客消费投诉4、做好餐前餐后工作5、培训部门员工各项工作程序6、遵守公司各项规章制度7、完成上级交办的各项工作任务