职位描述
1、负责饮料产品的研发，具体产品方案的落实和产品实现；
2、协助上级对新品的开发和老品的优化；
3、严控新产品的工艺流程和程序，主导产品质量的监测和管控；
4、编写原材料标准、生产工艺流程和产品标准等技术文件；
5、负责产品及其微生物相关参数的检测、存档及分析，把控实验数据的有效性、准确性；
6、对产品研发过程产生的文件和信息进行严格保密；
7、完成上级交办的其它任务。
职位要求
1、年龄：25-40岁内；
2、性别：不限；
3、学历：本科及以上；
4、专业：食品科学或食品安全及检测专业；
5、资历要求：具有3年以上产品开发工作经验；
6、知识和工作能力要求：
1）了解快速消费品生产工艺、熟悉工厂生产流程，能接受一定频率的出差；
2) 能主导质量文件的编写工作；
3）电脑及OFFICE软件处理熟练，具备一定数据处理能力；
4）具有高度的责任心，具备灵活的沟通技巧和抗压能力；
5）具备良好的解决问题的能力和组织协调能力。