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餐厅服务主管
5-7千
人 · 高中 · 3年及以上工作经验 · 性别不限2024/10/05发布
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公司信息
南京左岸咖啡餐饮管理有限公司

民营

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职位描述
【工作内容】
- 负责餐厅日常运营和服务管理工作,确保餐厅高效、优质的服务水平;
- 制定并实施员工培训计划,提升团队服务水平和工作效率;
- 监督并管理餐厅卫生、安全及食品安全标准,确保顾客满意度;
- 协调与顾客的关系,处理顾客投诉,提高顾客回头率;
- 管理餐厅预算,控制成本,提高盈利效率;
- 指导并激励员工,营造积极的工作氛围,提升员工满意度。
【任职要求】
- 具有餐饮行业管理经验者优先;
- 熟悉餐饮服务流程和管理技巧,具备良好的团队领导能力和沟通协调能力;
- 具备优秀的客户服务意识和问题解决能力;
- 具备一定的财务管理知识,能有效控制成本和预算;
- 良好的英语听说读写能力,能流利进行日常交流;
- 能够适应快节奏的工作环境,具有较强的抗压能力。

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