【工作内容】- 负责制定并实施厨房操作流程,确保食品安全和质量;- 根据餐厅菜单设计和创新菜式,提升顾客满意度;- 指导和培训厨师团队,提升烹饪技能和服务水平;- 管理厨房设备和物资采购,控制成本;- 协调与其他部门的工作,保证服务流畅。【任职要求】- 具有3年以上专业厨师经验,或相关领域的学历背景;- 熟练掌握各种烹饪技巧和食材知识;- 具备良好的沟通协调能力和团队管理能力;- 热爱餐饮行业,具有创新意识和服务意识;- 能够适应高压工作环境,具备良好的抗压能力。