工作内容：
负责协助厨师完成菜品烹制、准备和收拾工作，确保菜品质量和口感。
主要职责：
- 负责食材的准备和调料的添加，按照厨师的要求进行烹制；
- 负责菜品的前期处理，包括清洗、切配等；
- 协助厨师完成菜品的烹制，遵循烹饪纪律，掌握烹制技巧；
- 负责菜品准备和收拾工作的协调和安排，保证菜品准备时间的准确无误；
- 负责保持餐厅厨房环境的清洁卫生，保持菜品的原汁原味。
职位要求：
- 有一定的厨房经验或至少一年的厨师助理经验；
- 熟悉基本的厨房设备和工作流程，具备一定的烹调技能；
- 具备良好的沟通能力和团队合作意识，能够有效地与厨师和其他员工进行协调；
- 具有责任心，具备较强的耐心和毅力，能够胜任工作中的辛苦和挑战。