岗位职责：
1.负责烤鸭的切片工作，确保每一片鸭肉的质量和口味。
2.对烤鸭以及其他食品进行初步的加工处理，保证其卫生和质量。
3.根据客户需求，提供个性化的烤鸭切片服务。
4.维护工作区域的清洁和卫生，确保食品安全。
任职要求：
1.具有较强的职业道德和工作责任心，对工作认真负责。
2.对烤鸭和相关食品有一定的了解和经验，能够熟练操作相关工作。
3.具备良好的团队合作精神和沟通能力，能够与团队成员有效沟通。
4.对食品安全有一定的认识，能够严格遵守相关规定。