职责描述：
1.负责新产品的发酵工艺构建、优化、过程控制，提高目的产物的浓度、转化率和产率；
2.负责研究发酵工艺和发酵参数，放大验证提升原料利用率，将发酵水平提升到新高度；
3.负责发酵产品的配方、菌种工艺、发酵工艺、提取工艺等工艺流程编写、优化、改进；
4.负责发酵相关仪器、设备的管理、维护与保养，进行试验操作和仪器使用SOP的编制；
5.负责调节发酵工艺条件，中试以及放大规模生产的发酵工艺，推进发酵工艺的工业化。
任职要求：
1.硕士及以上学历，生物发酵、酶工程、生物化学、食品工程以及微生物等相关专业；
2.精通英语，具备中英文资料翻译能力，能熟练用英语与国外客户进行技术方面交流；
3.有连续3年以上日化原料、食品及保健品原料等相关行业同岗位工作经验的优先；
4.具备项目管理能力，能够跟踪长期项目计划并及时反馈汇报，有工厂生产经验优先；
5.善于沟通、协同管控，阳光皮实、热爱科学技术、严谨求实，勤奋创新，吃苦耐劳。