工作职责:1、负责新产品配方的小试、中试及相关配方调整实验;2、根据设备特性对工艺流程和研发实验方案进行优化,并解决生产过程中的相关工艺问题; 3、负责原料和包装材料的选择并参与供应商的评估; 4、负责相关研发技术文件编写、整理及归档; 5、参与产品注册的现场核查,参与产品认证工作。6、负责研发实验室设备日常维护。 任职资格:1、硕士以上学历,食品或生物、营养学及相关专业;2、有奶粉行业经验优先,熟悉特医食品研发特点及相关法规、质量体系要求;3、良好的罗辑思维能力、沟通能力、分析及解决问题能力。