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食堂厨师
6-8千
人 · 中技/中专 · 3年及以上工作经验 · 性别不限2024/12/05发布
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角斜镇人民西路8号

公司信息
江苏千品新材料科技有限公司

民营/150-500人

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职位描述
岗位职责:
1.负责每日菜单设计与制作,确保菜品丰富多样,营养均衡;
2.根据不同季节及员工口味特点,定期更新菜谱,满足多元化需求;
3.严格遵守食品安全法规,执行标准化厨房操作流程,保证食品卫生安全;
4.管理食材采购、储存和使用,有效控制成本,减少浪费;
5.参与团队协作,指导和培训其他厨房工作人员,提升整体厨艺水平;
6.不断学习创新烹饪技术,优化烹饪工艺,提升菜肴口感和品相。
任职要求:
1.持有国家承认的职业厨师资格证书或相关从业证明;
2.具备至少3年以上大型企事业单位或学校食堂工作经验;
3.熟悉各类食材特性及烹饪方法,掌握丰富的家常菜及特色菜式制作技巧;
4.对食品安全知识有深入理解和实际操作能力,具有良好的卫生习惯;
5.具备良好的职业道德和服务意识,热爱烹饪事业,注重团队合作;
6.身体健康,能适应快节奏的工作环境,愿意接受弹性工作时间安排。
薪酬福利:
我们将提供具有竞争力的薪酬待遇,包括基本工资+绩效奖金,以及完善的社保福利。公司注重员工职业发展,为优秀人才提供晋升空间与专业培训机会。

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