主要职责:一、负责实验室研发工作顺利进行1、研发专员需协助研发工程师完成实验工作;2、根据工作计划安排,提前准备实验用具,原、辅材料,根据实验设计实施实验计划;3、按照研发工程师的要求,设计并实施实验方案,并将实验中的问题反馈给研发工程师;4、跟踪已确定新产品由小试到中试、放大生产的工艺参数的变化并记录调整;5、负责产品打样,样品口感测试;6、负责实验产品的留样、稳定性考察等工作;7、撰写实验记录;8、产品标签文字审核。二、负责编写实验室仪器设备的操作规程、维护保养指导书1、仪器的使用说明书及维护保养指导书编写;2、定期维护实验室仪器设备;3、各功能间仪器设备的每日使用记录登记;4、负责实验室仪器设备台账记录,年度盘点三、技能提升及日常工作1、收集食品行业信息,开阔视野思路,了解本行业发展动向,提高工作技能;2、公司安排的其他工作(如外训、展会等学习机会)3、物料、耗材、试剂采购及领用;4、实验室原辅料及试剂台账登记;5、保持实验室清洁、卫生,检查实验室的水电、消防设施,保证安全。招聘要求:1、食品、化学相关专业硕士学历应届毕业生;2、熟练使用office办公软件;3、良好的沟通技能;4、个人愿意从事食品行业‘;5、能接受***制。