岗位职责：
1、负责主导或配合各类猪肉制品的研发工作。
2、新工艺设计及老产品的改进，调研竞品，配方设计，完成小试、中试试验等相关试验工作及批量生产参数确认等工作。
3、负责产品原材料、半成品、成品的筛选、验收、质量控制等工作。
4、负责供应商以及工厂的对接。有效管控产品开发生产的各个关键节点及生产成本，提高产品质量，降低运营成本。
5、领导安排的其他相关工作。
任职资格：
1、硕士研究生及以上学历，食品相关专业，肉品研发方向。
2、一年以上相关工作经验，具备食品加工的专业知识，了解研发行业的发展及趋势，动手能力强。
3、服从公司安排，可适应短期出差。
4、综合素质较好，具有较强的研究分析、沟通协调和开拓创新能力，有团队合作精神。
5、熟练操作office，包括word、excel、ppt的制作。