【工作内容】
- 负责原材料、中间产品及成品的分析检验工作，确保产品质量符合食品安全标准。
- 在检验过程中，发现质量问题或异常现象，应及时汇报，并协同查找原因，妥善处理。
- 严格按照食品安全法规和HACCP认证标准，对产品的质量（外形、内质、色泽、规格、重量、标识标签）进行监督、抽查，并做好产品检验记录。
- 定期做好各种仪器、器具的维护、校正等工作，确保检验设备的正常运行。
- 严格依据《食品安全法》等相关法律法规对本公司的食品卫生、环境卫生进行监督管理，做好检查工作。
- 负责对技术监督部门及对口的工作单位工作接洽，处理日常工作事务，对产品的抽查技术资料进行整理归类存档。
- 按照ISO22000标准，实施和维护食品安全管理体系，确保公司食品生产过程的安全性和合规性。
【任职要求】
- 具备2年及以上食品行业质检管理经验，熟悉食品安全、食品监督、食品检测、质量管理等相关领域。
- 大专及以上学历，食品科学、生物工程、化学等相关专业优先。
- 年龄在30至45岁之间，普通话精通。
- 熟悉食品安全法规、HACCP认证及ISO22000标准，能够有效执行相关标准和规范。
- 具备良好的沟通协调能力，能够与技术监督部门及对口的工作单位进行有效对接。
- 从事食品行业质检管理工作两年以上，居住嘉定马陆人士优先录取。