1、按照QC计划对生产现场卫生、工艺流程的监管,半成品、成品的质量管控;2、负责产品资质及出厂报告的审核;3、参与编制原料验收标准,对来料进行验收,出货抽检放行,异常情况及时反馈;4、原料及成品的取样及日常检验;5、协助配合部门内及领导交代的其他工作 任职资格 1、大专及以上学历,2年以上品控工作经验;2、具备产品的风险评估和把控能力,熟悉食品特别是饮料类生产工艺流程;3、了解食品原料、生产过程、成品的检验标准和方法4、了解质量管理体系相关知识,可以运用品质管理的相关方法;5、了解本领域相关的国家法规及标准,具备食品行业知识;6、责任心强、工作踏实,具有团队合作精神,具有一定的抗压能力、学习能力;