1、根据菜单准备当天使用的食材,负责厨房的配菜、切菜、烹饪工作。2、定期听取员工的意见,及时的调整饭菜口味,改善烹饪方法。3、能使用大锅菜灶具并做好工作区域内环境、设施、设备的清洁卫生和安全工作。任职要求:身体健康,持健康证,有责任心,吃苦耐劳,无不良嗜好,无不良记录。