岗位职责：
1、 私人庄园招私人厨师，技术全面，吃苦耐劳，工作卫生习惯好，不抽烟，年龄35岁左右，有私人会所，高档餐饮从业经验的优先。
2、 能变换花色品种，烹制方法，不断改进菜品质量，研发新菜品。
3、 随时保持灶台干净卫生，烹调工作结束后，应及时将灶台、地面、炊具清洗干净。调料摆放整齐，保持区域环境卫生。
4、 烹调时应注意个人卫生，接触食品要洗手，操作时，严格掌握卫生要求。
5、 在操作中注意对水、电、气及调味品，食用油等原料的节约。
6、 按操作规定使用炊事机械，爱护餐具和厨具，负责碗筷监督及厨房设备的检修工作。
7、领导交办的其他事项。服从主管的领导，严格遵守操作程序。