职位描述：
1、在店长的领导下，负责整个店面的日常管理；执行公司的规章制度，贯彻公司下达的方针政策；
2、 组织带领店面员工完成经营指标；制定营运工作计划岗位责任，保证品牌在市场的统一性；
3、 负责与客户进行良好沟通，维护客户关系；保持良好的顾客满意度。以身作则履行好自己的岗位责任制，组织检查督导门店的日常工作的开展，控管门店各项成本以提高利润，确保营运工作的顺畅和稳定；
4、 协调部门之间，以及对外职能部门的相关工作；店面业务与相关门店或总部相关部门的关系；
5、 店面团队建设，指导、培训、发展下属的工作能力。
职位要求：
1、23－32岁之间，性别不限，五官端正，身体健康，
2、具有五年以上同行业工作经验； 3年以上餐饮或2年以上火锅经营管理工作经验，熟悉火锅店工作流程，有能力协助火锅店新店开业前期筹划工作；
3、良好的语言表达能力、协调能力、沟通能力；有团队管理经验，并善于调动员工积极，认真贯彻工作；
4、良好分析问题和解决问题的能力；具有良好的服务意识和团队意识；能够公正客观处理问题，具有较好学习能力；
5、熟练运用常用各种办公软件。 具有数字分析能力，丰富的商品知识及运作各环节中的控制能力；
6、诚实正直、品行端正，工作主动积极，有很强的工作责任心；