工作职责：
1.2~3年食品工厂现场品质控制工作经历；
2.根据公司要求建立产品标准。
3.制订、监管新品生产现场制作工艺规范。
4.负责对产品品质状况进行定期分析，总结产品质量问题、原因、改进措施并出具解决方案。
5.制订产品原辅料验收标准。
6.熟悉并整理质量管理体系和食品安全管理体系；
7.负责跟进最新的食品安全法律、法规信息以及食品安全动态。
8.负责HACCP，各质量控制点和整个过程的监控，准确真实的保持监控记录，必要时采取纠下/预防措施；
9.负责监督现场加工人员的操作，有权阻止任何违反工艺和规定的操作；
10负责加工前，加工过程中，加工后的卫生检查和确认，包括人员，工器具，食品接触面，环境等；
11.负责对加工过程中的标识和可追溯性进生监督和纠正。

任职要求：
1.食品工厂两年以上相关经验，食品专业大专以上学历优先；
2.熟悉计算机办公软件；
3.具有良好的执行力和组织协调能力